Conheça o ranking nacional que elegeu as melhores cafeterias brasileiras espalhadas por 14 estados.

O hábito de começar o dia com uma xícara de café ganhou nova força no país com a expansão dos cafés especiais. O cenário foi coroado com a divulgação do ranking nacional que elegeu as melhores cafeterias brasileiras para 2026.

A seleção revelou estabelecimentos de destaque em 14 estados, colocando o Rio de Janeiro na liderança da premiação com os dois primeiros lugares do pódio. A revelação ocorreu durante um evento dedicado ao universo do café na Zona Sul carioca.

Mais de 300 estabelecimentos se inscreveram no processo seletivo, conforme informação divulgada por seudinheiro. A iniciativa valoriza tanto a qualidade dos grãos quanto a experiência completa oferecida aos clientes.

Critérios de avaliação do júri especializado

O processo de escolha das melhores cafeterias combina uma rigorosa avaliação técnica e a participação popular. Inicialmente, os locais passam pelo crivo de um júri com cinco profissionais do setor, cujos nomes permanecem em sigilo.

Entre os critérios analisados estão a inovação, o atendimento, a sustentabilidade e o conhecimento dos baristas. A nota final é composta por 70% de avaliação técnica e 30% de votos populares online.

Destaques do Rio de Janeiro e São Paulo

O Rio de Janeiro conquistou o topo da lista com a Coffee Five na primeira posição e a Nolita Roastery na segunda. O pódio ficou completo com a Kofi & Co de São Paulo na terceira colocação.

Apesar do protagonismo carioca nas primeiras posições, São Paulo concentra o maior número de endereços na lista geral. O estado paulista emplacou 11 cafeterias entre as 50 selecionadas em todo o território nacional.

Mapa nacional dos cafés especiais

O ranking mapeou cafeterias em 14 estados brasileiros, mostrando a descentralização do mercado de cafés especiais. Minas Gerais aparece com nove representantes de destaque na seleção oficial.

Estados como Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná contam com três endereços cada. Outras regiões do país também marcaram presença, contemplando o Ceará, a Paraíba e a Bahia na lista.

Perguntas Frequentes

Qual é a melhor cafeteria do Brasil em 2026?

A Coffee Five, localizada na capital do Rio de Janeiro, conquistou o primeiro lugar no ranking nacional de cafeterias de 2026.

Como são escolhidas as melhores cafeterias do país?

A escolha combina 70% de avaliação técnica por um júri especializado em cafés e 30% de votação popular online.

Qual estado tem mais cafeterias na lista?

São Paulo lidera em quantidade de estabelecimentos selecionados, concentrando 11 endereços entre os 50 melhores do Brasil.

Quais estabelecimentos completam o pódio nacional?

A Nolita Roastery, do Rio de Janeiro, ficou em segundo lugar, seguida pela Kofi & Co de São Paulo na terceira posição.